GYÓGYNÖVÉNYEK TERMESZTÉSE ÉS FELDOLGOZÁSA

DEBRECENI EGYETEM

AGRÁR-ÉS GAZDÁLKODÁSTUDOMÁNYOK CENTRUMA

MEZŐGAZDASÁGI, ÉLELMISZERTUDOMÁNYI ÉS KÖRNYEZETGAZDÁLKODÁSI KAR

 

NÖVÉNYTUDOMÁNYI INTÉZET

 

ÍRTA:

Borbélyné Dr. Hunyadi Éva egyetemi adjunktus

Dr. Kutasy Erika egyetemi adjunktus

 

 

 

GYÓGYNÖVÉNYEK TERMESZTÉSE ÉS FELDOLGOZÁSA

Egyetemi jegyzet

 

Gyógy- és fűszernövénytermesztő és feldolgozó Fsz szak számára

 

 

Lektor:

 

Dr. Pepó Péter

egyetemi tanár

MTA doktora

 

 

ISBN: 978-615-5138-32-4

 

Debrecen

2012